homecakescookiesrecipes

Senin, September 24, 2007

Tiramisu ala Tarakan

Kemaren sore aku pergi lagi ke Tarakan. Nyampe di rumah calon iparku, aku dikasih tau bahwa dia mesen kue untuk konsumsi sendiri. Kata tukang kuenya sih itu kue yang paling enak n paling mahal yang ada di dictionary dia. Katanya itu TIRAMISU. Katanya calon iparku, tukang kuwenya bilang bahwa kuenya itu di kasih krim n berlapis-lapis kayak lapis legit. Alhasil aku jadi bingung, kue apa pula itu?

Karena penasaran, malamnya aku nemenin dia ngambil kue itu di rumahnya si tukang kuwe. Penampilannya sih cantik. Pake fresh cream yang di buat kayak duri2 durian, n di taburi serbuk kopi. Ketika ku tanya apakah dia pake keju mascarphone (setauku tiramisu kan pake mascarpone), dia bilang nggak, tapi dia pake tepung special tiramisu. (Emangnya tiramisu ada tepung special ya??) Ya udah, tanpa belaga sok tau, dalam hatiku aku bilang aja mungkin dia pake cream cheese.

Sesampai dirumahnya, aku langsung pamit ke gereja. Pulang gereja, dengan setengah penasaran, aku mampir lagi ke rumahnya (dia bilang, nanti malam kita potong n cobain). Disana dia bilang, ayo kamu cobain, katanya ponakannya enak koq kuenya. Ya udah, aku longok dikulkas, apa bentuknya tiramisu itu. Oh la la... ternyata tiramisunya mirip african gateau yang dibuat berlapis-lapis (sehingga bener kalo iparku bilang mirip lapis legit). Dan krimnya cuma ada diatas nangkring. O My God, ternyata emang enak kali ya, jualan hal2 high tek di kota kecil, masih bisa bluff (sedikit nipu???) dan orang yang kena enggak juga sadar.... (Heem...) Atawa mungkin sekarang tiramisu ala Tarakan emang begini??? Pssst, kue ini harganya enggak murah lho, ukuran bulat 22 cm, Rp. 250.000,- (mahal khan!, apalagi hanya untuk african gateau)

5 komentar:

ezza's mengatakan...

wah... nipunya sukses tuh.. gile aje...

Syanti Dewi mengatakan...

hihii.... ceritanya seru.. ampe segitunya yah.. nipu tapi sukses tuh lucuuu

mizzy mengatakan...

mba, saya mau nanya bisa pesen kue dimana ya untuk daerah tarakan, karena saya di jakarta dan suami saya dinas disana dan mau ulang tahun. saya tidak tau toko kue yang bisa buat birthday cake. Thank you

mizzy mengatakan...

mba...kalau bisa tolong infonya ya...untuk tiramisu memang kuenya enak sekali. Kalau boleh tau ipar mba yang di tarakan pesen dimana ya ? saya soalnya di jakarta dan mau pesen untuk daerah tarakan sana. Thank you

odenhaby mengatakan...

Top 10 Best Casinos in Palm Springs - Mapyro
› city › palmsp-pragmatic-casinos- › city › palmsp-pragmatic-casinos- Casino Name, Casino 태백 출장마사지 Name, 익산 출장안마 Gambling 울산광역 출장마사지 Style, 구리 출장샵 Slots/Video Poker Casino Name, Poker Rooms, 대구광역 출장마사지 Casinos, Table Games, Texas Hold'em Games, Mobile Games. The